La raclette et moi, c’est une longue histoire d’amour. Je ne manquerai pour rien au monde une bonne soirée raclette. D’ailleurs, plus jeune, après un long séjour en Afrique, quand mes parents sont venus me chercher en plein mois d’août à l’aéroport, ils m’ont demandé ce qui me ferait plaisir de manger. Sans hésiter, je leur ai demandé une raclette ! Une bonne raclette estivale par 30°… les meilleures.
La raclette, c’est sacré ! D’ailleurs, j’en veux toujours à ma petite dernière qui m’a fait louper une soirée raclette chez des amis en ayant la fâcheuse idée de naître ce soir-là, alors qu’on s’apprêtait à partir dîner ! Ce ne sont pas des manières !
Bref, la raclette, c’est quelque chose d’important et je suis persuadé que vous avez tous quelques anecdotes au sujet de ces agapes de fromage fondu !
Mais même après toutes ces années, je n’arrive jamais à me souvenir des quantités de fromage qu’il faut prévoir par personne ! Je fais toujours ça un peu au pif en prévoyant assez large en général… il ne faudrait quand même pas manquer !
C’est donc avec une grande joie que je suis tombé sur le site Raclette.world qui permet de calculer la quantité de raclette à prévoir ainsi que tous les autres accompagnements.
Raclette.world : un site délirant mais un vrai calculateur pour savoir combien de raclette prévoir !
Conçu par 3 copains vraisemblablement encore plus fous de raclette que moi, Raclette.world traite avec plein d’humour le sujet sensible des quantités à prévoir pour une soirée raclette réussie !
Basé sur une prétendue « intelligence artificielle post-quantique » qui est à n’en pas douter qu’un délire gourmand, ce calculateur est néanmoins très très pratique !
Pour démarrer, vous devez définir le nombre de convives : combien d’adultes et combien d’enfants.
Puis, comme cet outil fait bien les choses et calcule les quantités de fromage, mais également de charcuterie et de pommes de terre, vous devez spécifier ce que vous aimez mettre pour accompagner votre bon fromage.
Vous retrouverez donc une section « Les classiques » dans laquelle vous pourrez cliquer sur du jambon blanc, du bacon, de la rosette, l’incontournable viande des Grisons… et bien sûr des pommes de terre, et même les cornichons !
La section suivante vous permet d’ajouter quelques extras comme les cornichons (indispensables), des oignons ou des champignons.
Une fois que vous avez paramétré ce puissantissime calculateur, vous n’avez plus qu’à cliquer sur « Calculer » pour lancer de savants calculs.
Sur la page de résultats, vous allez obtenir votre liste de courses. Et en fonction de l’appétit de vos convives, vous allez pouvoir ajuster un curseur allant « d’appétit d’oiseau » d’un côté jusqu’à « faim de loup » de l’autre ! Et vous saurez ainsi combien de raclette prévoir !
Bref, derrière un gros délire entre potes, se cache un vrai calculateur qui va vous permettre de préparer très facilement votre prochaine raclette ! Raclette.world est donc le meilleur moyen de prévoir les bonnes quantités pour une raclette réussie en toutes circonstances !
Messieurs les Développeurs, l’humanité vous dit merci ! Allez, ce n’est pas tout ça, mais ça m’a donné faim… de raclette bien évidemment !
Quelques idées pour une raclette originale
Et si vous en avait marre de l’éternel fromage à raclette (on ne juge pas… enfin un peu quand même). Vous pouvez tenter quelques variantes de fromages ou même des épices et condiments originaux :
- Fromages affinés : Abondance, Tomme de Savoie, Reblochon ou Beaufort.
- Bleus doux : Bleu d’Auvergne ou Fourme d’Ambert.
- Fromages de chèvre ou brebis : Chabichou, Ossau-Iraty ou Crottin de Chavignol.
- Condiments originaux : Confit d’oignon, moutarde à l’ancienne, chutney de figues ou miel pour relever les saveurs.
- Épices : Paprika fumé ou piment d’Espelette saupoudrés sur le fromage avant de le fondre.
N’oubliez pas, le principal est de s’amuser et d’expérimenter. Après tout, une bonne soirée raclette se résume à partager un bons repas et des moments entre amis ou en famille. Et maintenant que vous savez combien de raclette prévoir, il ne vous reste plus qu’à innover et surprendre vos invités avec ces suggestions gourmandes !
Article mis à jour le 7 janvier 2025 par Byothe
Eh oui, je confirme : nous, les parents, nous avons dû manger de la raclette en plein mois d’août ! Mais c’était bien meilleur que le riz au poisson de Casamance !